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辻調理師専門学校 DVD&テキスト 西洋料理技術講座 全24課
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：12849530395 | 発売日 | 2024/04/18 | 定価 | 12000円 | 型番 | 12849530395 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
辻調理師専門学校 DVD&テキスト 西洋料理技術講座 全24課
商品説明
以前趣味で勉強しておりました、
ノーマの発酵ガイド
#辻調理師専門学校#西洋料理技術講座のDVDとテキストです。
新しい中国点心 生地からわかる基本とバリエ－ション
基礎を学ぶに非常によいテキストです。
to-mama
いずれ勉強を再開したいと思いつつ時間がたってしまい、
エスコフィエ フランス料理 本
これから学ぼうと思われる方に使っていただきたいと
【匿名配送】あみやき亭 株主優待 12,000円分 焼き肉 どんどん スエヒロ
思います。
れがーめセット
チョコレートの製造技術のすべて（第５版）
全24課、DVDテキストともに2課で1枚、1冊
のの
ラルース 新デザート辞典
⬛DVD12枚
百味菜々
9-10課、上部分一部欠け(引越梱包での欠けと思われ)→2枚目
ピンクロ
おおむねきれいです
日本創芸学院 お菓子づくり講座 本&DVD
※出品にあたりの動作確認はしておりません
KEI Ⅱ
ラルース新デザート事典／Ｐ．エルメ(著者),細川布久子(著者)
⬛テキスト12冊
DHC - 雪ママ商品
1-12課まで19-20課、7冊鉛筆書き込み→写真3枚目
6/27 ゆみはな様
(テキストによって書き込みばらつきあり)
【送料無料】フランスパンの技術詳論 レイモン ・カルベル著
17-18課、シミと折れ→写真4-5枚目
11/13 ティータイム様
19-20課、シミと表紙ヨレ折れ→写真6-7枚目
ディアゴスティーニ パティシエと作るCake&Dessert
【シュリンク付き新品】Sola:Hiroki Yoshitake 洋書
⬛他
ホームメイド協会 天然酵母パンマニュアル
経年劣化による多少のシミあり
空
ですが、使ったわりに折れは上記のみでほぼありません。
風味の事典
写真でご覧いただきたい部分あればも、お見せできます。(^^)
rin
ノーマの発酵ガイド
#辻調理師専門学校#西洋料理技術講座のDVDとテキストです。
新しい中国点心 生地からわかる基本とバリエ－ション
基礎を学ぶに非常によいテキストです。
to-mama
いずれ勉強を再開したいと思いつつ時間がたってしまい、
エスコフィエ フランス料理 本
これから学ぼうと思われる方に使っていただきたいと
【匿名配送】あみやき亭 株主優待 12,000円分 焼き肉 どんどん スエヒロ
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れがーめセット
チョコレートの製造技術のすべて（第５版）
全24課、DVDテキストともに2課で1枚、1冊
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ラルース 新デザート辞典
⬛DVD12枚
百味菜々
9-10課、上部分一部欠け(引越梱包での欠けと思われ)→2枚目
ピンクロ
おおむねきれいです
日本創芸学院 お菓子づくり講座 本&DVD
※出品にあたりの動作確認はしておりません
KEI Ⅱ
ラルース新デザート事典／Ｐ．エルメ(著者),細川布久子(著者)
⬛テキスト12冊
DHC - 雪ママ商品
1-12課まで19-20課、7冊鉛筆書き込み→写真3枚目
6/27 ゆみはな様
(テキストによって書き込みばらつきあり)
【送料無料】フランスパンの技術詳論 レイモン ・カルベル著
17-18課、シミと折れ→写真4-5枚目
11/13 ティータイム様
19-20課、シミと表紙ヨレ折れ→写真6-7枚目
ディアゴスティーニ パティシエと作るCake&Dessert
【シュリンク付き新品】Sola:Hiroki Yoshitake 洋書
⬛他
ホームメイド協会 天然酵母パンマニュアル
経年劣化による多少のシミあり
空
ですが、使ったわりに折れは上記のみでほぼありません。
風味の事典
写真でご覧いただきたい部分あればも、お見せできます。(^^)
rin
商品情報
| カテゴリ | エンタメ/ホビー › 本 › 料理/グルメ |
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出品者情報
。ラル－ス新デザ－ト 事典。【Lemon03】はじめてのクッキー缶 その他9冊
現代中国料理名作選 全巻セット おまけ付き
前半はフレンチ、後半はイタリアンです。料理/グルメ chef's Recipe。洋書フランスお菓子レシピ ピエールエルメ レシピ本A4サイズ Desserts。
【まとめ売り】ABCクッキング ケーキ（マスター） レシピ
時間が取れずあまり勉強できずにDVDもあまり見てはなく。めろ。料理/グルメ 10/24。
ダッチオーブン
ぱこ フランス料理ハンドブック、他2冊
あくまで中古品のため、下記ご確認ください。ながのちゃんセット。果実とパンの組み立て方 フルーツサンドの探求と料理・デザートへの応用 4冊セット。
料理の科学大図鑑 cooking for geeks
ゆき 美しいフランス菓子の教科書
ご質問あれば、ご連絡ください。ベルメゾン - やさしいごちそう ヴィオラ。新フランス料理 トロワグロ兄弟の味 ロアンヌの料理人たち。
イタリア 料理 洋書 プロ仕様
よろしくお願いします。ユーキャン はじめての家庭料理講座 美品
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